Συνάντηση των μεταποιητικών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην πιπεριά , πραγματοποιήθηκε σήμερα στο Επιμελητήριο Φλώρινας, παρουσία του προέδρου του Επιμελητηρίου Φλώρινας κ. Σαπαλίδη και του εκπροσώπου της εταιρείας EURICON κ. Σιωμάδη.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της προσπάθειας που καταβάλλει το Επιμελητήριο για την πιστοποίηση ως ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος της πιπεριάς Φλώρινας. Σε πνεύμα συνεργασίας και διάθεσης κατοχύρωσης και προώθησης κινείται ο επιχειρηματικός κόσμος.
Στη συνάντηση ακούστηκαν προτάσεις και ιδέες ώστε να επιτευχθεί σύντομα η κατοχύρωση του προϊόντος η οποία θα δώσει θέσεις εργασίας και πλούτο στην περιοχή. Την επόμενη εβδομάδα θα πραγματοποιηθεί συνάντηση με τη Γεωπονική σχολή του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας , ώστε να ετοιμαστεί και να προωθηθεί η πρόταση. Στην προσπάθεια αυτή δηλώνει αρωγός και συμπαραστάτης ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας κ. Κασαπίδης , όπου και τον ευχαριστούμε θερμά αναφέρει στην ανάρτηση του ο πρόεδρος Σάββας Σαπαλίδης
Παράλληλα πραγματοποιήθηκε συνάντηση καλλιεργητών πιπεριάς με τον πρόεδρο του επιμελητηρίου Φλώρινας κ. Σαπαλίδη στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων της τοπικής κοινότητας Αμμοχωρίου. Παρών στη συνάντηση ήταν ο πρόεδρος της κοινότητας Αμμοχωρίου κ. Αλεξιάδης, μέλη του συμβουλίου , ο πρόεδρος του συνεταιρισμού Βοκεριας 551 κ. Κουρτπαρασίδης , και τοπικοί παραγωγοί.
Σκοπός της συνάντησης ήταν η ενδυνάμωση σε τονάζ της παραγωγής πιπεριάς στα πλαίσια και στην προσπάθεια που καταβάλλει το επιμελητήριο ως ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος και κατοχύρωση της πιπεριάς Φλωρινας.
Το επόμενο διάστημα θα επισκεφθούμε και άλλες τοπικές κοινότητες με στόχο την αύξηση της παραγωγής της πιπεριάς Φλωρίνης τονίζει ο κ Σαπαλίδης.